Risotto al Cavolo Nero da 250 g

Ingredienti: riso carnaroli 96,4%,cavolo nero 2,4%,cipolla 1,2% circa.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO:

ASPETTO: chicchi di riso misti a pezzetti di dimensioni variabili di radicchio e cipolla disidratati.

PROPRIETA' CHIMICO FISICHE:

UMIDITA': 10-13% circa

ADDITIVI: non presenti. La cipolla libera naturalmente anidride solforosa.

CONSERVANTI-ANTIOSSIDANTI: non presenti.

FITOFARMACI: prodotto conforme regolamento CE 396/2005 e successive modifiche.

OGM: prodotto senza OGM o ingredienti derivati da OGM.

ALLERGENI: ai sensi normativa vigente si dichiara che le verdure disidratate sono prodotte in stabilimenti dove si utilizzano soia, semi di sesamo e sedano. Il riso viene prodotto in riseria e non presenta particolari problematiche in relazione agli allergeni.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia:1468,06 Kj - 346,08 Kcal
grassi 0,66 g
di cui grassi saturi 0,1 g
carboidrati 76,14 g
di cui zuccheri 0,42 g
proteine 7,91 g
fibra 2,44 g
sale 0,014 g

MODO DI UTILIZZO: Far bollire del brodo e poi aggiungere il contenuto della busta. Salare e pepare e mescolare ogni tanto. A cottura ultimata, mantecare con una noce di burro o con del grana. Tempo di cottura 17-18 minuti circa.

CONFEZIONAMENTO: sacchetti per imballaggi alimentari trasparenti conformi al regolamento CEE 1935/2004 per imballaggi alimentari.

TRASPORTO: temperatura ambiente.

CONSERVAZIONE: conservare in luogo asciutto a temperatura ambiente se negli imballaggi originali e rispettare data consigliata di scadenza.